Creative Writing 101

Pranzo di Pasqua 2019

Menù

Aperitivo di benvenuto

Antipasti
Carpaccio di magatello affumicato al vino con rucola e scaglie di pecorino
Arancino gourmet di riso nero con uovo di quaglia e speck
Salmone marinato con agrumi e pepe rosa

Primi
Scialatielli rossi con carciofi, mazzancolle e zafferano
Foglie di ulivo al sugo di agnello

Sorbetto

Secondi
Agnello sardo al mirto cotto al forno a legna
Stocco alla catalana
Patate rustiche

Uovo al cioccolato e macedonia di fragole

Bevande, Vino, Caffè e digestivo

€ 40

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