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Le cozze

ALLA MARINARA: classiche cotte con aglio, prezzemolo,e vino bianco
IMPEPATA: cotte con aglio ,prezzemolo e vino bianco con aggiunta di concassè di pomodoro fresco
MEDITERRANEè: saltate in padella con salsa di pomodoro,basilico,olive,capperi e origano
ALLA DIAVOLA: saltate in padella con pomodoro fresco,spolverata di peperoncino,prezzemolo
AL GORGONZOLA: saltate in padella e servite con crema di gorgonzola e crostini