christmas-1911637_1920

Pranzo di Natale 2017

Arriva il Natale
la festa speciale
speciale davvero
per il mondo intero.

Anche quest’anno arriva il natale
ecco il menù per potervi allietare!

Lo staff del Gauho vi aspetta,  #prenotate!!

Menù

Aperitivo di Benvenuto

Antipasti
Bocconcini di marroni e bacon croccante
Cornetto salato con fiori di zucca, speck e seirass
Finger di gamberi e bufala
Capesante scottate con cipolla rossa caramellata

Primi
Crespella gorgonzola e pere
Paccheri ripieni di crema al salmone, ricotta e aneto

Sorbetto al mirto

Secondi
Carrè di maiale al forno con sciroppo d’acero e mele
Trancio di salmone al balsamico e rosmarino
Asparagi graten e mini flan di patata viola

Dolce di natale: yogurt greco, muesli, crema di mirtillo e lamponi

Bevande, Vino bianco e rosso € 42