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Primi

…di Terra…

TROCCOLI** CACIO E PEPE

ORECCHIETTE CON CREMA DI BURRATA AL BASILICO E PINOLI TOSTATI

STROZZAPRETI** CON SALSICCIA E BARBERA
Salsiccia sfumata al barbera e panna su cialda di parmigiano

SEDANINI ALLA NORMA
Con melanzane fritte, pomodoro datterino, basilico e ricotta salata

CASERECCI** ESTIVI
Con pomodoro datterino, mozzarella di bufala, olive taggiasche e basilico

COUS COUS ALLE VERDURE

…di Mare…

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Con salsa di pomodoro e misto di mare*

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

CALAMARATA** ALL’ASTICE*

LINGUINE AI CROSTACEI*

PENNETTE PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERETTI*

PACCHERO** CON PESCE SPADA *
Con melanzane e provola affumicata

** Pasta fresca.
* Prodotto decongelato.