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Pranzo di Natale 2016

Forse non ve ne siete accorti… ma manca davvero poco a #Natale #2016!
Noi abbiamo già pensato a come deliziare i vostri palati per questa occasione…

Cosa aspettate a #prenotare!!

Menù

Aperitivo di Benvenuto

Antipasti
Rosette di bresaola con cuore al formaggio cremoso
Pera con gorgonzola,noci e san daniele croccante
Insalatina di seppia alla catalana
Mousse di baccalà con granelle di frutta secca

Primi
Riso Venere con code di mazzancolle e agrumi
Raviolacci ai porcini con vellutata di fontina

Sorbetto

Secondi
Roast Beef di Angus Scozzese cotto al sale e glassa ai frutti di bosco
Calamaretti ripieni con crema di fave e pecorino
Verdure al cartoccio

Pandoro croccante allo zabaione

Bevande
Vini: Dolcetto, Barbera e Cortese
Caffè e digestivo € 42

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