Arriva il Natale
la festa speciale
speciale davvero
per il mondo intero.
Anche quest’anno arriva il natale
ecco il menù per potervi allietare!
Lo staff del Gauho vi aspetta, #prenotate!!
Menù
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Bocconcini di marroni e bacon croccante
Cornetto salato con fiori di zucca, speck e seirass
Finger di gamberi e bufala
Capesante scottate con cipolla rossa caramellata
Primi
Crespella gorgonzola e pere
Paccheri ripieni di crema al salmone, ricotta e aneto
Sorbetto al mirto
Secondi
Carrè di maiale al forno con sciroppo d’acero e mele
Trancio di salmone al balsamico e rosmarino
Asparagi graten e mini flan di patata viola
Dolce di natale: yogurt greco, muesli, crema di mirtillo e lamponi
Bevande, Vino bianco e rosso € 42