Menù
Aperitivo al buffet
Antipasti
Alberi di sfoglia sfiziosi
Insalata di seppia alla mediterranea: (olive nere pugliesi, datterini, rucola e pomodori secchi)
Cornetto salato con culatello di zibello
Cheesecacke al salmone con lime e polvere di pepe rosa
Primi
Risotto scampi e arancia
Cappelletti ripieni di formaggio in caldo brodo di cappone
Sorbetto
Secondi
Faraona al forno con demi glace al melograno
Gamberoni allo Champagne e pepe rosa
Dolce di natale
Bevande, vino, caffè e disgetivo € 45